SIGERMEDIA.COM – Apa Itu Hortikultura, Ini Pengertian, Jenis, Contoh. Hortikultura adalah salah satu teknik dalam pembudidayaan suatu tanaman dari mulai pembenihan, pembibitan, kultur jaringan hingga ke tahap produksi.
Jadi pengertian hortikultura lebih tepatnya merupakan bagian dari cabang ilmu pertanian yang tidak hanya mencakup budidaya dalam perkebunan melainkan keseluruhan dari mulai awal menyiapkan benih/bibit hingga mengidentifikasi permasalahan seperti hama tanaman serta pendistribusian hasil produksi.
Sebagai bahan referensi, SIGERMEDIA.COM mengutip arti Hortikultura dari Wikipedia.org yakni Hortikultura berasal dari bahasa Latin hortus dan cultura/colere, dan dapat diartikan sebagai budidaya tanaman kebun.
Kemudian hortikultura digunakan secara lebih luas bukan hanya untuk budidaya di kebun. Istilah hortikultura digunakan pada jenis’Teks tebal’ tanaman yang dibudidayakan.
Apa Itu Hortikultura?
Menurut situs Britannica, hortikultura ialah cabang ilmu yang membahas perihal pertanian yang meliputi tanaman buah, sayur, dan tanaman hias. Kata hortikultra berasal dari bahasa latin yakni hortus yang diartikan sebagai taman dan colere yang artinya untuk menumbuhkan.

Makna hortikultura secara luas mencakup keseluruhan dari pembahasan mengenai pengelolaan taman, akan tetapi penggunaannya biasa menjurus pada produksi komersial intensif.
leh karenanya, sifat dari hortikultura sendiri akan berbeda antara skala berkebun di rumah dan pertanian di lapangan. Kendati ilmu yang diaplikasikan akan sama. Tertarik untuk membudidayakan tanaman hortikultura dari sekarang?
Pengertian Hortikultura Menurut Para Ahli
Adapun definisi hortikultura menurut ahli, antara lain;
– Perhorti, Hortikultura adalah gabungan ilmu, seni, serta teknologi dalam mengelola tanaman sayuran, buah,ornamen, bumbu-bumbu serta tanaman obat obatan.
Oleh karena itu, pengertian hortikultura yang telah dianut kini lebih luas cakupannya, yaitu mencakup budidaya tanaman, sayuran, buah-buahan, serta berbagai jenis tanaman hias sampai kepada elemen elemen lain yang tidak tergolong organism hidup.
– Zulkarnain (2010), Definisi hortikultura adalah disiplin pengetahuan dalam arti pertanian yang memiliki spesifikasi kajaian terhadap adanya proses pembelajaran tentang budidaya sayuran, buah-buahan, bunga-bungaan, dan tanamanan hias sehingga hal ini menyebabnya objeknya dikenal dengan horticulturist.
Jenis Tanaman Hortikultura
Untuk mengetahui lebih jelas, tanaman hortikultura ini terbagi menjadi 4 kelompok berbeda seperti di bawah ini.
– Tanaman Hortikultura buah-buahan
Jenis tanaman buah-buahan dapat dikategorikan sebagai arti tumbuhan yang dapat menghasilkan buah yang juga dapat dikonsumsi oleh manusia.
Manfaat tanaman buah ini penting bagi kehidupan manusia karena dapat mengandung berbagai vitamin serta mineral yang dapat jadi tidak ditemukan di jenis makanan lainnya.
– Tanaman Hortikultura sayur
Tanaman sayur dibutuhkan oleh setiap masyarakat untuk dapat dikonsumsi sehari-hari menemani nasi yaitu sebagai makanan pokok. Kebutuhan akan sayur mayur juga semakin meningkat seiring dengan pertambahan jumlah penduduk.
Karena itu tentu saja bisa dibayangkan, apabila berapa banyak sayuran yang perlu dipanen setiap hari untuk dapat mencukupi kebutuhan masyarakat.
– Tanaman Hortikultura hias
Meskipun kebutuhannya tidak sebesar kebutuhan pada tanaman sayur, tetapi pada arti tanaman hias juga penting bagi kehidupan masyarakat.
Adanya tanaman hias, maka suatu nilai keindahan lingkungan juga akan meningkat. Tentu saja dengan lingkungan yang semakin indah, maka suatu tingkat kebahagiaan masyarakat juga akan meningkat.