SIGERMEDIA.COM – Cara Masak Mengolah Jantung Pisang Agar Tidak Hitam dan Pahit, Lezat dan Memiliki Kandungan Antioksidan yang tinggi dan memiliki banyak sekali khasiat bagi kesehatan.
Bagi sebagian orang tentu sudah tidak asing dengan masakan dari Jantung Pisang, ya aneka resep jantung pisang memang dapat diolah menjadi makanan yang lezat.
Seperti halnya tumis jantung pisang, yang sudah pasti jangan ditanyakan lagi rasanya. Bahkan selain ditumis, jantung pisang juga biasa dijadikan rebusan untuk dicocol bersama sambal atau disayur santan.
Baca Juga : Bahaya Konsumsi Pisang Raja Berlebihan
Tak pelak jika olahan Jantung Pisang menjadi salah satu menu favorit bagi sebagian masyarakat, terlebih lagi didaerah perdesaan.
Terlebih mengenai Manfaat Jantung Pisang bagi kesehatan tubuh yang memang mengandung banyak sekali khasiat tersembunyi didalamnya.
Jantung pisang mengandung protease inhibitor yang bisa menghilangkan bakteri tukak lambung serta menekan sekresi asam lambung.
Jantung pisang baik dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalankan program diet.
Baca Juga : Cara Mengatasi Maag dengan Pisang Raja
Seperti yang dikutip SIGERMEDIA.COM dari Mayo Clinic, beberapa khasiat dari jantung pisang ini bisa membantu meningkatkan kesehatan Anda.
– Mencegah penuaan dini.
– Mengatasi diabetes dan anemia.
– Melancarkan pencernaan.
– Menangkal radikal bebas.
Baca Juga : 7 Manfaat Pisang Raja yang Harus Diketahui
– Tinggi kandungan antioksidan.
