SIGERMEDIA.COM – Ketahui 20 Jenis Buah dan Sayur yang Mengandung Vitamin A
Vitamin A terutama dikenal karena kemampuannya menjaga kesehatan mata dan membantu dalam proses pertumbuhan dan perkembangan.
Vitamin A juga dapat membantu dalam menjaga kesehatan kulit, sistem kekebalan tubuh, dan pertumbuhan sel.
Vitamin A terdiri dari dua kelompok besar: vitamin A yang dapat larut dalam lemak (retinol dan retinal) dan vitamin A yang dapat larut dalam air (karotenoid).
Vitamin A yang dapat larut dalam lemak terutama diperoleh dari makanan hewani, seperti susu, telur, dan daging.
Vitamin A yang dapat larut dalam air terutama diperoleh dari makanan nabati, seperti wortel, apel, dan jeruk.
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti masalah penglihatan, infeksi yang sering terjadi, dan masalah pertumbuhan.