Mengenal Mooncake, Kue Khas Imlek yang Melambangkan Keberuntungan

Mengenal Mooncake, Kue Khas Imlek yang Melambangkan Keberuntungan

Resep Mooncake yang Popular

Beberapa resep mooncake yang populer diantaranya:

1. Traditional Mooncake:

Kulit:
500 gram tepung terigu
150 gram gula halus
150 gram minyak sayur
1 kuning telur
Air secukupnya

Isian :
300 gram lotus paste atau red bean paste
4-6 biji telur asin (opsional)

Snow Skin Mooncake:

Kulit :
150 gram tepung glutinous
150 gram gula halus
50 gram minyak sayur
Air secukupnya

Isian :
200 gram lotus paste atau red bean paste
100 gram coklat atau durian paste

Temukan Artikel Viral kami di Google News