SIGERMEDIA.COM – Mengenal Buah Strawberry, Asal- usul, Kandungan serta Manfaatnya bagi Kesehatan.
Buah strawberry berasal dari Amerika Utara dan Eropa. Varietas pertama ditemukan pada abad ke-17 dan berkembang pesat seiring perkembangan perdagangan dan pertanian.
Strawberry dipelihara dan dibudidayakan oleh banyak petani dan disebarluaskan ke seluruh dunia seiring dengan ekspansi perdagangan.
Kini, strawberry dikenal sebagai salah satu buah yang populer dan dibudidayakan di seluruh dunia.
Kandungan Buah Strawberry
Buah strawberry mengandung beberapa zat gizi penting seperti:
1. Vitamin C: meningkatkan sistem kekebalan dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
2. Antioksidan: membantu melawan radikal bebas dan memperlambat proses penuaan.
3. Vitamin B9 (asam folat): penting bagi pertumbuhan dan pembentukan sel-sel baru.
4. Vitamin B5 (asam pantotenat): membantu mengatasi stres dan memelihara kesehatan kulit.
5. Mangan: membantu dalam sintesis protein dan metabolisme karbohidrat.
6. Kalsium: penting untuk memperkuat tulang dan gigi.
