SIGERMEDIA.COM – Simak 12 Kandungan Nutrisi Buah Kurma, Kaya Manfaat untuk Kesehatan.
Kurma adalah buah yang kaya akan nutrisi dan telah menjadi bahan makanan penting bagi manusia selama ribuan tahun.
Kurma berasal dari pohon kurma, yang biasanya tumbuh di daerah kering atau gurun di seluruh dunia.
Kurma biasanya dikonsumsi dalam bentuk segar atau kering, dan merupakan sumber makanan yang sangat bergizi.
Berikut ini adalah 12 kandungan nutrisi dalam kurma yang sangat penting bagi kesehatan kita:
Kandungan Nutrisi Buah Kurma
1. Karbohidrat
Kurma adalah sumber karbohidrat yang baik, dengan sekitar 75 persen dari berat keringnya adalah karbohidrat.
Karbohidrat ini terdiri dari glukosa, fruktosa, dan sukrosa, yang dapat memberikan energi bagi tubuh.
2. Serat
Kurma kaya akan serat yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Satu buah kurma segar mengandung sekitar 1,6 gram serat, sementara satu ons kurma kering mengandung sekitar 6,7 gram serat.
3. Protein
Kurma mengandung protein yang cukup tinggi, dengan sekitar 2,5 gram protein dalam satu ons kurma kering.
4. Lemak
Kurma mengandung lemak dalam jumlah yang relatif rendah, dengan sekitar 0,2 gram lemak dalam satu ons kurma kering.
5. Kalori
Meskipun kurma kaya akan nutrisi, buah ini tidak terlalu tinggi kalori. Satu ons kurma kering mengandung sekitar 23 kalori, sementara satu buah kurma segar mengandung sekitar 23 kalori.
