3. Meningkatkan kesehatan jantung: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin B1 dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Meningkatkan fungsi otak: Vitamin B1 dipercaya dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memperbaiki konsentrasi.
5. Mencegah kerusakan sel: Vitamin B1 juga dipercaya dapat membantu mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko penyakit degeneratif, seperti penyakit Parkinson dan Alzheimer.
Itu adalah beberapa manfaat utama dari vitamin B1 bagi tubuh. Sebagai tambahan, vitamin B1 juga dipercaya dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah infeksi, dan mengurangi rasa lelah dan kelelahan.
Namun, penting untuk diingat bahwa tubuh membutuhkan konsumsi yang cukup dari semua jenis vitamin dan mineral untuk tetap sehat, jadi sebaiknya konsultasikan kepada dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran tentang asupan vitamin yang tepat untuk Anda.
Makanan Apa Saja yang Mengandung Vitamin B1
Vitamin B1 terdapat dalam berbagai makanan, terutama dalam makanan yang mengandung protein. Berikut adalah beberapa makanan yang kaya akan vitamin B1:
1. Beras merah: Beras merah adalah sumber yang kaya akan tiamin. Satu porsi (1/2 cangkir) beras merah mentah mengandung sekitar 0,9 miligram tiamin.
