6. Mencegah kekurangan mineral: Kekurangan mineral dapat menyebabkan berbagai macam masalah kesehatan, seperti anemia, osteoporosis, dan gangguan sistem saraf.
Dengan memenuhi kebutuhan mineral yang cukup, tubuh dapat berfungsi dengan optimal dan mencegah terjadinya masalah kesehatan.
Penyakit yang disebabkan kekurangan mineral
Berikut adalah beberapa penyakit yang dapat disebabkan oleh kekurangan mineral:
1. Anemia: kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yaitu kondisi di mana tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh.
2. Osteoporosis: kekurangan kalsium dapat menyebabkan osteoporosis, yaitu kondisi di mana tulang menjadi lemah dan rentan patah.
3. Gangguan sistem saraf: kekurangan magnesium dapat menyebabkan gangguan sistem saraf, seperti kejang, sakit kepala, dan masalah tidur.
4. Tekanan darah tinggi: kekurangan kalium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
5. Gangguan tiroid: kekurangan iodin dapat menyebabkan gangguan tiroid, seperti hipotiroidisme (kondisi di mana kelenjar tiroid tidak memproduksi hormon yang cukup) atau hipertiroidisme (kondisi di mana kelenjar tiroid memproduksi hormon yang terlalu banyak).