- Kacang-kacangan
Selain sayuran dan buah-buahan, kacang-kacangan juga merupakan sumber utama asam folat yang dapat menjadi alternatif konsumsi untuk ibu hamil dalam memenuhi asupan nutrisi selama kehamilan.
Baca Juga: Berpuasa? Ini Sederet Manfaat Puasa untuk Kesehatan
Hampir semua jenis kacang mengandung asam folat seperti kacang tanah, kacang merah, kacang tolo, kacang hijau, kacang polong, dan kacang walnut.
Kendati demikian asam folat adalah zat larut air sehingga dapat dengan mudah terlepas saat sayuran dicuci, sehingga kita terkadang masih kekurangan asam folat.
Maka dari itu untuk ibu hamil yang kebutuhan asam folatnya tinggi dapat dibantu dengan tablet asam folat yang tersedia di apotek atau biasanya sudah diresepkn oleh bidan/dokter kandungan.
